世界の食料需給に関する不安定要因が顕在化し、原料価格や為替相場の急激な変動によるビジネスリスクが益々拡大していく時代に、原料の調達力がとても重要なカギとなります。安全かつ良質な食材を最適な条件で調達いたします。

　私たちは原料調達において、優れたサプライヤーとの強固なネットワークづくりと、生産量や需給動向などの市場情報を素早く入手することをもっとも大切に考えております。 そのために産地に頻繁に足を運ぶだけでなく、当社のスタッフを常駐させることや産地・工場への投資も積極的に行ってきました。